Osagaiak:
- 4 errege-sagar
- 4 goilarakada azkure
- 4 arrautza
- Esne-gain likidoa: ontzitxo bat
Egiteko era:
- Sagar zatituak eta azukrea ipini urik gabe kazola batean eta ondo egosi.
- Gertu dagoenean, hozten utzi.
- Ondoren arrautza eta esne-gaina gehitu eta ondo irabiatu.
- Azkenik moldera pasatu eta maribainutan eduki pare bat orduz.
Egilea
Pikupe Elkartea. Oñatiko elkarteen errezeta liburua. Laixan Elkartea Oñati.