Ingredientes
- 6 Arrautza
- Almendra xehea: 100gr
- Esne kondentsatua: 370gr
- Basokada bat esne
- Karamelo likidoa
- Egindako txokolatea
Método de preparación
- Sei arrautza ondo irabiatu.
- Esne kondentsatua bota eta arrautzekin nahastu.
- Ondoren almendra xehea gaineratu eta ore borobil bat lortu bitartean nahastu. Basokada esne bat bota eta berdin egin.
- Molde batean karemelo likidoa eta aurreko orea jarri.
- Aurrez 180º-tan berotutako labera sartu eta ordu betean eduki, moldetik atera eta, zerbitzatzeko, txokolatea gaineratu.
Autor
Nekazarien Elkartea. Oñatiko elkarteen errezeta liburua. Laixan Elkartea Oñati.