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Kalabazin pudina

Kalabazin pudina
Kalabazin pudina prestatzeko errezeta.

Ingredientes

  • Esne-gain litro erdi bat
  • 6 arrautza
  • Kalabazin handi bat
  • 2 azenario
  • Gatza eta piperrautsa

Método de preparación

  1. Moldea, gurin eta ogi birrinduarekin igurtzi eta izozgailuan sartu.
  2. Kalabazina laukitxotan zatitu eta azenarioa xerra finetan ebaki. Bakoitza bere aldetik egosi.
  3. Arrautzak eta esne-gaina nahastu eta irabiatu.
  4. Gatza eta piperrautsa gehitu.
  5. Ondoren moldea era honetan bete: esne-gain geruza bat, azenarioena beste bat eta kalabazinarena azkenik.
  6. Era honetan moldea osatu artean jarraitu.
  7. Azkenik maribainuan eduki ordu laurdenean 200º-tan.

Autor

Batzokia Elkartea. Oñatiko elkarteen errezeta liburua. Laixan Elkartea Oñati.
 
Escrito por Elkargest

ELKARGEST es un programa vivo, que se completa y mejora teniendo en cuenta las recomendaciones de los usuarios. De esta forma, con la experiencia adquirida desde el año 2000, y gracias a la relación mantenida con nuestros clientes, hemos logrado un producto para uso general y a la vez fácil de manejar.

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