Inicio  >  Ensaladas  >  Entsalada piper muturtxodun eta atunarekin

Entsalada piper muturtxodun eta atunarekin

Entsalada piper muturtxodun eta atunarekin
Entsalada piper muturtxodun eta atunarekin prestatzeko errezeta.

Ingredientes

  • 18 piper muturtxodun
  • 150 gr atun oliotan
  • Lau tomate
  • 2 berakatz ale
  • 2 goilarakada perejil
  • 10 goilarakada oliba olioa
  • 5 goilarakada Jerezko ospin
  • 2 aguakate

Método de preparación

  1. Tomate saltsa bat egin eta hozten utzi.
  2. Saltsa honetatik 150 gr erabili.
  3. Irabiagailu batean bi piper pasatu.
  4. Ontzi batean, atun papurtua, tomatea, pikilo piperra, aguakatea eta bi goilarakada Jerezko ospin ondo nahastu.
  5. Saltsarekin piperrak bete.
  6. Oliozpin bat gertatu oliba olioa, gatz eta Jerezko ozpinarekin eta sendotu artean nahastu.
  7. Aurkezteko, plater batean gurutze eran jarri lau piper bete. Oliozpinez garaztatu eta berakatz eta perejilarekin hautseztatu.
  8. Azkenik, plateraren inguruan aguakate zati xeheak bota.

Autor

Olabarrieta. Oñatiko elkarteen errezeta liburua. Laixan Elkartea Oñati.
 
Escrito por Elkargest

ELKARGEST es un programa vivo, que se completa y mejora teniendo en cuenta las recomendaciones de los usuarios. De esta forma, con la experiencia adquirida desde el año 2000, y gracias a la relación mantenida con nuestros clientes, hemos logrado un producto para uso general y a la vez fácil de manejar.

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies