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Berakatz zopa barazkiekin

Berakatz zopa barazkiekin
Berakatz zopa barazkiekin prestatzeko errezeta.

Osagaiak:

  • Berakatz buru erdi bat
  • Zopako (pistola) bat
  • Litro 1/4 oliba olio
  • 2 piper txorizero
  • Salda egiteko: hiru litro ur, kipula bat, bi berakatz atal, piper berde bat, gatza, oliba olio tanta batzuk, porru eta azenario bana eta pipermin txiki pare bat

Egiteko era:

  1. Salda sutan ipini eta ordu bete inguruan eduki.
  2. Txipitutako berakatza olioarekin ipini kazolan gorritu arte. Zopakoa zatitua bota eta dena nahastu. Ondoren, txinotik pasatuta ur salda gaineratu.
  3. Zopakoa beratzen dagoenean, salda egiteko erabili diren barazkiak txipitu, oretu barik,
    eta gaineratu.
  4. Piper txorizeroak garbitu, aparte egosi eta pure egin ondoren, kazolan jarri hauek ere.
  5. Dena nahastu eta lantzean behin salda ur apur bat erantsi.
  6. Hiru ordu laurdenetan gertu dago, saldatsu eta ogia solte.

Egilea

Makalena Elkartea. Oñatiko elkarteen errezeta liburua. Laixan Elkartea Oñati.
 
Escrito por Elkargest

ELKARGEST es un programa vivo, que se completa y mejora teniendo en cuenta las recomendaciones de los usuarios. De esta forma, con la experiencia adquirida desde el año 2000, y gracias a la relación mantenida con nuestros clientes, hemos logrado un producto para uso general y a la vez fácil de manejar.

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